Une ambiance, une vue, des plaisirs
Goûtez la cuisine méditerranéenne et authentique
de notre restaurant l’Essentiel
Que ce soit au restaurant l’Essentiel, sur la terrasse de la piscine ou de votre chambre, notre brigade décline ses talents à tout instant de la journée
pour votre plus grand plaisir.
Une cuisine authentique
et Méditerranéenne
Nous privilégions les produits simples, de qualité et de saison,
et favorisons un travail avec des producteurs locaux.
Les poissons issus essentiellement de la criée du Grau du Roi sont certes à l’honneur
mais vous trouverez également sur nos cartes des viandes d’Aubrac ou de la Crau.
Horaires d’ouverture :
Restaurant l’Essentiel:
Du lundi au dimanche : de 12h à 14h30 et de 19h30 à 21h30
Lounge Bar:
Du lundi au dimanche : de 12h à 17h et de 18h à 21h
Carte de salades, petite restauration, tapas et planches à partager

L’Essentiel
by La Plage
Une vue mer unique…
Le restaurant L’Essentiel vous accueille tout au long de l’année pour un déjeuner d’affaires ou un dîner entre amis ou en famille. La vue mer unique et imprenable de notre restaurant magnifiera la subtilité des préparations culinaires de notre Chef.
L’Essentiel est privatisable sur demande, pour vos évènements d’entreprise ou privés.
Jours d’ouverture :
Du lundi au dimanche : de 12h à 14h30 et de 19h30 à 21h30.
Une réservation est vivement conseillée pour obtenir une table en terrasse.
N’hésitez pas à contacter notre Service Commercial pour toute réservation de groupe. Des menus étudiés vous seront proposés.
Lounge Bar
Le Chef et ses équipes vous proposent une parenthèse culinaire au Lounge Bar, en terrasse piscine, ou bien en intérieur, dans nos salons très cosy.
En terrasse, baigné par le soleil ou bien au chaud sous un plaid, profitez d’un verre de vin et d’une salade fraîcheur de 12h à 17h.
A partir de 18h et jusqu’à 21h, des planches à partager et autres tapas accompagneront la carte des cocktails de notre barman.
Le temps s’arrête le temps d’un délicieux moment de paresse et de gourmandise…
Carte de Tapas à partir de 12€
Carte de cocktails avec et sans alcool, vins, Champagnes, digestifs
Sur réservation
Room Service
Prendre le temps…
Avec le service en chambre, nous vous invitons à la détente! En toute saison, profitez d’un moment d’intimité sur votre terrasse ou dans votre jardin . Des produits frais et gourmands qui se laissent déguster à tout instant.
C’est l’occasion également d’y savourer un petit-déjeuner, un plat ou simplement un cocktail, selon l’heure et l’envie du moment.
L’art de se faire plaisir n’a pas d’heure, et à toutes les saisons.
Service proposé 24h/24h.
Vous pouvez également commander les mets de la Carte du Restaurant l’Essentiel pendant les horaires de service, c’est à dire de 12h à 14h30 et de 19h30 à 21h30.