L’Essentiel… el lugar para Mar… Deguste la cocina mediterránea y local de nuestro Chef, inspirada en encuentros y viajes. Ya sea en el restaurante l’Essentiel, en la terraza de la piscina o en su habitación, nuestro equipo estará a su disposición a cualquier hora del día para deleitar su paladar.
Nuestro Chef prepara sus menús según las estaciones, en colaboración con nuestros productores locales.
De 7:00 a 10:00, el desayuno se sirve frente al mar en nuestro restaurante l’Essentiel, o como servicio de habitaciones en la terraza de su habitación. En temporada, nuestra playa privada Le Cocobaïa sirve un desayuno continental a partir de las 9 h, con los pies en la arena. Todas las mañanas, nuestro chef prepara una gran variedad de platos caseros, como nuestros aromáticos pasteles, magdalenas, financiers y crêpes.
Selecciona cuidadosamente los productos regionales: miel ecológica local, mermeladas caseras, embutidos y quesos… Sus huevos serán preparados «al minuto» por nuestros cocineros, tal y como a usted le gustan. Una invitación gourmet para empezar el día con buen pie.
El desayuno también está disponible para nuestros huéspedes de fuera de la ciudad.